Panduan Menyimpan Makanan Matang di Kulkas

ANTARA melaporkan, sisa makanan matang umumnya dapat disimpan selama tiga hingga empat hari di kulkas bersuhu 4 derajat Celsius atau lebih rendah. Penyimpanan dingin memperlambat pertumbuhan bakteri, tetapi tidak membuat makanan aman dikonsumsi tanpa batas waktu.

Panduan itu berlaku untuk daging, ayam, ikan, sup, pizza, salad berbahan telur atau daging, dan masakan rumahan. Telur rebus dapat disimpan hingga satu minggu dalam kulkas, menurut laporan yang sama.